Li se bèl bagay angoudisman, pikant, bon gou, ak gou.
Sansib, kolan, ak enfuze ak gou rich.
Prepare apeprè 1.25 kg poul.
Ansanm ak yon kantite apwopriye nan legim bò ak yon sèl sache nan Maoge Braised Spicy poul séchage.
Vide 150g lwil legim nan yon wok epi chofe li.
Ajoute tranch jenjanm ak poul la, brase -fri pou 1-2 minit.
Poul la vin lò mawon epi li degaje lwil li.
Kle a pou séchage se ajoute yon sache Maoge Braised Piquant poul séchage -
pa bezwen ajoute nenpòt lòt bagay.
Li travay tou gwo pou braising kanna, zo kòt vyann kochon, oswa trotters.
Apre brase-fri jiskaske santi bon, ajoute apeprè 1L dlo.
Ajoute legim bò pi renmen ou yo.
Pote nan yon bouyi sou chalè segondè, apresa kouvri ak mitone sou chalè mwayen-ba.
Yon fwa poul la kwit, redwi sòs la jiskaske epè epi sèvi.
Kreye yon kou prensipal enpresyonan fasil.
Mèt sa a, ak fanmi w ap fè lwanj ou kòm yon chef.