Lavi etajè a nan kondiman apre ouvèti varye selon kalite yo ak kondisyon depo yo.
Kondiman tankou lwil legim, sòs soya, ak vinèg:
Nan tanperati chanm: Apre ouvèti, kondiman sa yo ka estoke nan tanperati chanm pou 2-3 mwa. Sa a se paske yon anviwònman kwizin cho ka akselere deteryorasyon nan kondiman.
Nan kondisyon frijidè: Si kondiman sa yo nan frijidè, lavi etajè yo ka pwolonje a 6 mwa a 1 ane. Sepandan, lavi etajè espesifik la depann de kontni sèl nan sòs soya a, si yo ajoute préservatifs, ak kondisyon depo.
Sòs tankou manba, sòs salad, ak sòs tomat:
Nan tanperati chanm: Apre ouvèti, kondiman sa yo ka estoke nan tanperati chanm pou 1-3 mwa. Paske kondiman sa yo souvan gen gwo nivo grès oswa sik, yo pi fasil pou gate nan tanperati chanm.
Nan kondisyon frijidè: Refrijerasyon ka siyifikativman pwolonje lavi etajè sa yo kondiman, men lavi etajè espesifik la tou depann de kondisyon depo ak engredyan kondiman an. Rekòmandasyon:
Pou pwolonje lavi etajè kondiman yo, li rekòmande pou frijidè kondiman yo itilize souvan.
Lè w ap itilize kondiman, ak anpil atansyon obsève kondisyon yo. Si w remake yon odè etranj, nwasi, oswa mwazi, pa konsome yo pou asire sekirite manje.