Entwodiksyon nan kondiman

Kondiman prensipalman refere a remèd fèy ak epis santi bon. Zèb yo se fèy divès kalite plant. Yo ka fre, sèk, oswa tè. Epis santi bon yo se grenn, boujon, fwi, flè, jape, ak rasin plant yo. Epis santi bon gen yon gou pi fò pase remèd fèy. Nan kèk ka, yon sèl plant ka itilize pou pwodwi tou de remèd fèy ak epis santi bon. Gen kèk kondiman ki se melanj plizyè epis santi bon (tankou poud pwav wouj) oswa remèd fèy (tankou sache séchage). Pwodui sa yo lajman itilize nan rejim alimantè, kwit manje, ak pwosesis manje amelyore gou nan manje epi yo gen pwopriyete tankou retire odè pwason oswa mutton, diminye grès, amelyore gou, ak ogmante fraîcheur.