Nan fen otòn ak kòmansman sezon fredi, jèl frèt la gaye nan jaden flè. Jenjanm jòn Yunnan-Guizhou Plateau a te rive nan peryòd rekòlte optimal li yo, ak bon sant inik jenjanm atravè baz plante yo. Ekip enspeksyon Maoge te antre nan baz yo plante ak atelye pwosesis, isit la nou ale yon vwayaj enspeksyon ak achte.
Ekip enspeksyon an te soti nan Maoge acha ak depatman jesyon kalite, te fè premye arè li nan zòn pwodiksyon debaz la nan jenjanm jòn nan sidwès Guizhou. Gwo jaden jenjanm te vin parèt, ak kiltivatè yo te bese pou yo vire tè a epi yo te dekouvwi jenjanm nan labou, sant fre yo te ranpli lè a.
Ekip la te vizite plizyè zòn plante pou obsève kwasans lan ak evalye kalite jenjanm jòn la. Li te ankouraje pou jwenn jenjanm ane sa a pwospere: jenjanm yo te gra ak fèm, ak vyann byen -texture ki kase pwòp, degaje yon pikant jenjanm ak dous. Karakteristik sa yo konplètman satisfè estanda matyè premyè Maoge.
Nan lokal lave jenjanm lokal la, manm ekip yo byen gade chak etap nan pwosesis la: jenjanm jòn sibi yon pwosedi netwayaj 3 etap-- retire labou, voye, epi chwazi, ak menm rasin fib yo retire.
Ekip la te fikse kondisyon klè pou pwosesis kontwòl kalite a: apre yo fin netwaye, tès rezidi pestisid yo dwe ranpli, epi yo dwe verifye kontni gingerol anvan pwosesis la pou asire chak pakèt matyè premyè satisfè nòm yo. Sa a asire tou de retansyon nitrisyonèl ak sekirite manje.
Pandan senk-jou enspeksyon an, ekip la te kouvri tout gwo zòn pwodiksyon jenjanm jòn Guizhou a. Gwo jenjanm nan pral anbake nan faktori Maoge kòm youn nan engredyan prensipal yo pou jenjanm marinated Maoge, kondiman, kondiman, oswa divès kalite sòs.
Maoge toujou defann ke "Engredyan natif natal yo se fondasyon an nan gwo gou" lè chwazi materyèl yo, epi nou pral kontinye ranfòse chèn materyèl bwit nou an, kenbe estanda pou chak engredyan delivre pwodwi plis konfyans ak bon gou bay konsomatè nou yo.