Green Sichuan pwav pwason (Qing Hua Jiao pwason)
Chofe lwil oliv nan chodyè a, Lè sa a, ajoute sòs la nan pake vèt moutad marinated ak pake sòs.
Brase -fri, apresa ajoute apeprè 1kg dlo. Lè sa a, mitone sou chalè ki ba pou 3-5 minit apre li bouyi.
Lè sa a, ajoute file pwason an epi kwit pou apeprè 3 minit.
Voye ak oyil koupe ak pwav vèt sèk nan pake séchage nan yon gwo bòl.
Vide 150g lwil cho (apeprè 80-90% cho) pou libere bon sant lan.
Pwason an sansib ak lis, ak yon gou pikant, aromat.
Videyo enstriksyon an.