Netwaye 1-1.5kg pwason epi koupe li.
Melanje tranch pwason yo byen ak pake séchage marinad la.
Pa gen sèl ki nesesè. Rete tann pou 15 minit apre melanje.
Ajoute 800 g dlo epi kwit ansanm ak sezonman an nan pake a.
Bouyi pou 2-3 minit apre yo fin bouyi.
Premyèman, kwit tèt pwason an, zo, ak ke.
Pote nan yon bouyi sou chalè medyòm pou 3 minit, apresa retire nan yon bòl.
Tranch pwason bezwen sèlman kwit pou 1-2 minit anvan yo retire yo.
Voye ak pake séchage sèk la.
Vide lwil cho sou li (lè lwil la jis kòmanse fimen).
Li pare pou sèvi.
Ki jan yo kwit dlo bouyi pwason?